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2019-03

家づくり

賃貸アパートに子供部屋は無理!?こんなとこでも狂喜乱舞の我が子

2LDKのアパートの再構築をしている我が家、今回の大幅改造では子供たちの部屋を設けたいという思いもありました。2LDKのどこに!?リビングにつながる扉付きの収納庫に!といっても畳2畳分くらいのウォークインクローゼット用のスペースです。
家づくり

賃貸【2LDK】アパートの再構築!本は本棚に雑貨はラブリコもどきに

たくさんのいろんなジャンルの本をみんなが見られるリビングに置きたい、という旦那の願いを実現させることにしたのです。本は本棚に、雑貨は雑貨でまとめる、そして「ディズニーの英語教材」専用棚は処分。さらにラブリコもどきで壁面収納も実現!?
スー家の手作り

【納豆水】で肉を常温放置できます?できました!そして美味でした!

「いやよいやよも、好きのうち」ちょっと厄介だと思っていた匂いやねばねば、その嫌悪感が全く無くなったとは言いませんが、かなり見方が変わってきました。今回の記事は、前回の「納豆水漬け肉」のレポの発展形です。
健康維持の知恵

ささくれを剥いたら肉芽腫で激痛!クエン酸じゃなく納豆菌で見事完治

肉芽腫、これは自分で作った腫瘍のようなものです。ついつい剥いてしまうささくれの罠にさえはまらなければ、こんな痛い思いをしなくても済んだと思います。そんな腫瘍も絆創膏と納豆水だけで、1ヶ月もしないうちに完治しました。
納豆菌

麹漬けならぬ【納豆水漬け】のお肉は旨味凝縮で柔らかくて美味しい!

肉の発酵・熟成、これは昔からよく知られている保存方法ですね。酵素や微生物が肉のタンパク質を分解するということですよね。納豆菌という有用菌を利用した納豆水、腐らないと信じていれば無敵に何にでも活用できるのです。そう、肉を漬けたりとか・・・。
スー家の手作り

納豆水でお菓子作り第2弾!簡単発酵クッキーはバターも卵も不要!?

この納豆クッキーのすごいところは材料の酒粕ペーストも納豆水で仕込んでいるので、納豆納豆している発酵クッキーだという点です。健康のために納豆を毎日食べているという方は多いと思いますが、その意味を今一度見直してみませんか?
ブログ

ブログ記事に書籍の引用を使うことへの態度を今一度見直してみる小心者

あなたのブログで公開している記事の全てが自分自身の言葉といえますか?答えはNOだと思います。NGとなる引用や転載の境界線やマナーをきちんと把握しておくことは、文章を書くときにその窮屈さから解放されるひとつの大きな武器になるかもしれません。
スー家の手作り

納豆水で作る豆乳ヨーグルトは簡単でとてもきれいだった!味はどう?

今まで何年も乳酸菌だけで発酵・培養を繰り返しているその禁断の発酵環境に、納豆水を混入させることができないでいました。しかし、ついにその壁をぶち破ったのです!【納豆豆乳ヨーグルト】は乳酸菌だけではなく納豆菌まで一緒に取れる優れものなのです。