スー家の日常

スー家の手作り

グルテンフリーにおすすめ!そば粉100%で作る捏ねないパンは簡単過ぎ

グルテンフリーの方も安心して食べられるそば粉100%パン。捏ねずに発酵も気持ち程度なので、パン作りが苦手な方でもパウンドケーキを焼く感覚で作れるのです!肝心の味は?「美味しいー!これどこで買ったの!?」これ娘の感想です。美味しくて未知の味?
2021.05.06
キャンプ

【ゆるキャン△】なめてた!オヤジキャンパーもハマるキャンプ漫画とは?

キャンプブログを見ていると「ゆるキャン」というキーワードがよく出てくるのです。「あー"山ガール"みたいな軽いノリでキャンプしちゃう女子のことか」と勝手に解釈していましたが、20〜30代の男性が聖地巡礼までしてしまう本格キャンプアニメでした。
2021.05.05
スー家の手作り

マグネシウムは経皮摂取で肌からも吸収!簡単マグネシウムオイルの作り方と使用例

マグネシウムは基本的には食事中で摂ることが大事です。しかし食べ物の消化吸収でその大部分が失われているとしたら?慢性的に足りていない日本人には致命的ですよね。ならば肌から摂取して効率よく吸収してあげたらいいのです!手作りのスプレーで!
2021.04.30
スー家の手作り

スー家の料理帖【パン・スイーツ編】砂糖も小麦もできるだけ控えたい我が家のレシピ

我が家では腸に優しくみんなが飽きずに食べられるおやつやパンを意識して作っています。時々流行りに乗っかる事もありますが、ご紹介しているレシピはもう何回も作っているものばかりです。手間隙を惜しまず最高の贅沢である自宅での焼き立てパンやケーキを!
2021.04.28
スー家の手作り

BPも乳製品も不使用!重曹と酸の力で苦くないふっくらココアパウンドケーキレシピ

ベーキングパウダーがない、牛乳も豆乳もバターもない、でもケーキが焼きたい!そんな欲求を満たしながらヘルシーで美味しいケーキを焼いてみませんか?重曹と酸があればふくらし粉としてバッチリ代用OK!小学生の娘と作るふっくらココアケーキとは。
乳酸菌

【ぬか床を長期留守の間どうする?】最も簡単で味の落ちない方法とは

ぬか床を毎日手入れしているので、かき混ぜたり出来ない留守中には、季節や期間に合わせた処置をしてから出かけます。何パターンか試してみた結果、今の時点では簡単で味落ちもほとんどない常温保存方法と、夏場は冷蔵庫保存を採用しています。
2021.04.15
スー家の手作り

最強のミント・アップルミントでハーブティーを!実はすごい効能が!

アップルミントは育てやすく生命力が最も強い割には効果・効能があまりないと言われています。しかしありました!アップルミントのすごい効能!主成分の【ピペリテノンオキシド】が口唇ヘルペスなどの皮膚病菌の増殖を抑えるのに効果的だという事です。
2021.04.13
スパイス

コバエに殺虫剤は不要!?安心安全な【精油と重曹】でおしゃれに退治

コバエの季節はちょっと憂鬱ですね。どこからともなくブンブンブン。そんなコバエに強烈な殺虫剤、ではなく重曹と精油だけで作る簡単虫除けが効果てきめんなんです。我が家のコバエさなぎからの産卵事件もこれで一件落着でした!
2021.04.11
アトピー

給食の牛乳を拒否するのに必要なことは?アレルギーではない子の場合

成長期の子供に食べてもらいたいもの、食べさせたくないもの、いろいろありますが、周囲との調和というのも大事です。せめて牛乳だけは辞退させてもらいたい、というのが私の本音です。実際に我が家がどういう風に伝えていったか、どのような手順を踏んだのか?
2021.04.10
スー家の手作り

スギナの効能【ケイ素】がすごい!自分で摘んでスギナ茶を作ろう!

スギナ茶は健康食品として有名ですが雑草のスギナは相変わらず厄介者扱いですね。体にとって重要な成分であるケイ素は体内で生成されず40代では半減すると言われています。そのケイ素がスギナには3〜16%も含まれているのです。雑草なんて言えませんよね。
2021.04.08
スー家の手作り

スギナを食べるよ!本をヒントにおにぎりやフレンチトーストにしたら美味だった

スギナの効能はお上に隠されているのかと思うほどにすごいのですが、それを摘んできて食べる、という発想はなぜかなかったです...。お茶にはしていましたが今回はフレンチトーストとおにぎりにしちゃったのです!参考にした書籍もご紹介します。
2021.04.08
家づくり

厨房用有圧換気扇と家庭用レンジフードの最大の違いは?構造と価格

我が家のキッチンリフォーム、少しでも家事を時短して楽になるようにと旦那が「せっかくだからレンジフードは最新のオート洗浄付きにしない?」と言ってくれました。でもごめんね、そもそもレンジフードが要らないのよー!厨房用有圧換気扇が秀逸だから。
2021.04.02
家づくり

【三菱有圧換気扇を半年以上使った実感レポ】意外なデメリットは風圧の強さ!?

業務用厨房用の有圧換気扇を設置したいと思われている方からのご質問にお答えすべく記事をまとめました。真夏から真冬を迎えそろそろ春になる頃、その間の換気扇の使用感についてまた実感の伴うデメリットは何か?よかったら参考にして下さい。
2021.04.02
家づくり

換気扇の掃除は年に1回?有圧換気扇なら全部材を丸洗いできるから毎月でもやれる!

換気扇のレンジフードとシロッコファン、洗ったことない方もいるのではないでしょうか?私は二度とあのシロッコファンを洗いたくない一心で探しに探して掃除が超楽な有圧換気扇に決めました。年に6回ほんとに簡単にピカピカになりますよ!手順をご紹介。
家づくり

キッチンに業務用換気扇を導入して大正解!【有圧換気扇】って何?

新居のキッチンをあれこれ工夫される方は多いと思います。しかし、こと換気扇に関しては選択肢も限られていてなんとなく勧められるままに最新のものなどを入れちゃってませんか?その前にちょっと業務用有圧換気扇についてのこの記事を読んでから決めてみては?
2021.03.30
世の中の仕組み

言霊の力は確実にあなたの人生に影響があります!だって脳はバカだから

脳科学や心理学という分野の飛躍的な発展のおかげで、これまでグレーゾーンだったことも次々と科学的に証明されています。そのひとつが言霊、いわゆる言葉の作用と脳の関係です。「自分が発した言葉は自分に返ってくる」脳は簡単に騙せるんです。
2021.03.29
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