育菌・菌活 | suzukinblog
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育菌・菌活

パラダイス酵母

パラダイス酵母で仕込む豆乳ヨーグルトは爆裂発酵はしているけど腸活にはならない!?

豆乳ヨーグルトを何年も作り続けてきた私ですが、8年にしてついに新たな学びを得ることができました。豆乳ヨーグルトを作って食べている理由ってなんでしょう?腸活でありアンチエイジング?いえいえ一世一代の腸内発酵ファクトリー建築なのです。
パラダイス酵母

パラダイス酵母がパンデミック&インフォデミックにならないために一旦整理します

パラダイス酵母というものが勝手に一人歩きをして本来の特性を見失わないように、一旦情報を整理してみました。パラダイス酵母はすごいけどすごくない!?誰にでも手に入るけど売り物ではない。だけど優しい菌たちは全ての人に平等です。ルールを守れれば。
パラダイス酵母

パラダイス酵母がどうしてもバトンされにくい方へ

ー本記事は2020年5月12日に公開済みですー本記事は、パラダイス酵母を入手したいけどどうしても身近に培養している人がいない、という方へ向けた内容となっています。すでに、当ブログのパラダイス酵母に関する記事をお読み下さっているという前提でま...
乳酸菌

3歳までの不潔生活で最強の腸内免疫フローラを子供にプレゼントしよう

3歳までに、腸という器によりたくさんの菌ちゃんを迎えることでその子の免疫という部隊は強化されていくのです。赤ちゃんは清潔が大事?赤ちゃんも幼児も適度に不潔が一番!さぁ、常識をひっくり返すチャンスですよ。
パラダイス酵母

パラダイス酵母は送ることができる!菌つなぎがもたらすいろんな効果

パラダイス酵母が欲しいけど近くに培養している人がいない、そんな方へ宅配で送った我が家のパラダイス酵母は無事に届いたようですよ。ご本人の感想や到着した様子など詳しくレポートしていきます!こんな感じでどんどん広がれば世界は光に満ちるかもね。
乳酸菌

ぬか床が蒸れた靴下の臭いに!?それは酪酸菌の臭いだから捨てないで!

ぬか床の臭いに自信がないあなた、もしそれが「蒸れた靴下の臭い」であれば、捨ててしまわないでください!そこにはたっぷりの酪酸菌が生きているのですから!この酪酸菌の減少が大腸ガンやアレルギー疾患を引き起こすかもしれないと言われているのです。
スー家の手作り

「パラダイス酵母が欲しい!」販売しないけどそんな声に答えてみよう!

パラダイス酵母をどんどん広げよう!という思いも込めて、私が育てたパラダイス酵母をどうやったら遠方の欲しい方に届けることができるか。を検証したいと思います。販売しているわけではないし発酵し続けているものなので、遠くの方に送るのが難しい?
パラダイス酵母

【豆乳ヨーグルト】ほぼ100%失敗しない作り方はパラダイス酵母を入れるだけ

「パラダイス酵母で仕込む豆乳ヨーグルトは最高」美味しくて、簡単で、本当に失敗知らずなのです。なので、パラダイス酵母さえ、もっと気軽に多くの人たちの手に渡っていけば、豆乳ヨーグルトに関するあれこれを悩むこともなくなるんじゃないかと思います。
パラダイス酵母

パラダイス酵母とひまし油の同時摂取で好転反応!?痒みとむくみが発生

パラダイス酵母とひまし油を同時摂取した私の体が大変なことに!去年に比べて圧倒的に動かなくなった巡りの悪い体内に注入した2つの刺激的な成分によって、デトックス祭りなってしまったのでしょうか・・・。痒みとむくみの原因は一体なんでしょう?
パラダイス酵母

バシラスF菌入りのパラダイス酵母ジュースの培養方法はワンステップのみ!

パラダイス酵母液はただ100%のりんごジュースを足していくだけで菌が増え、酵母菌が活性化してどんどん糖を分解していきます。まさに永久に発酵酵母液を作り続けることができるのです。では私がりんごジュースだけを足して培養をしているかって?
パラダイス酵母

【バシラスF菌】が350万歳の不老不死バクテリアだからって人にも有効?

バシラスF菌とは永久凍土の中で生息したままの状態で発見されたバクテリアです。これが動物実験だけでの効果ではなく、人体にとっても有効かどうか。生き続けているというよりもむしろ死ぬことができない菌、本当に不良長寿に効くのでしょうか?
スー家の手作り

【パラダイス酵母】という強炭酸のりんごジュースが何で作られてるのか解明

パラダイス酵母という発酵ジュースの中に入ってきたバシラスF菌、本当に入っているのか増殖しまくってすごい量になっているのかまったくわかりませんが、とにかく、人から人へと広まっているこの酵母ジュース、あなたの元にはもうやってきましたか?
ブログ

【NHKから取材依頼】!?その番組とは?当ブログの爆発事件が発端

雑記ブログの難しさは「このサイトは一体何を伝えたいのか」「このサイトを閲覧すると何が有益なのか」が曖昧になりがちな点です。そんな当ブログになんとあのNHKの番組制作会社の方からご連絡を頂いたのです。それは8月も終わりに近づいた頃のことです・・。
納豆菌

身近な臭い食べ物【納豆】は謎だらけ!?その生い立ちと歴史とは

納豆の歴史を見てみるとわかるように、もともとは都のあった京都や奈良でも盛んに納豆が食べられていたし、そう遠くない時代には藁納豆も冬の風物詩としてよく作られていたそうです。では、なぜ関西人は納豆に馴染みがなく、食べられない人が多いのでしょうか?
スー家の手作り

自家製乳酸菌液の材料に向いている植物って?ヒントは【内生菌】

自家製乳酸菌液を培養する際には、粗塩と純黒糖とフレッシュな乳酸菌が必要なのです。フレッシュな乳酸菌?そう、それは植物の秘めた菌力といってもいいかもしれません。玄米やヨモギ以外にもその効力を発揮する植物はあるのでしょうか?
スー家の手作り

無敵のアンチエイジングドリンク【甘酒酵素水】の簡単な作り方

甘酒を体にいいと思って飲まれている方、甘酒作りというハードルがすでにないも同然なのですから、そこから甘酒酵素水を仕込むことなんて朝飯前のはず!甘酒より断然飲みやすく豆乳ヨーグルトより手軽に飲める甘酒酵素水に切り替えてみてはいかがでしょうか。