食と健康

スー家の手作り

無敵のアンチエイジングドリンク【甘酒酵素水】の簡単な作り方

甘酒を体にいいと思って飲まれている方、甘酒作りというハードルがすでにないも同然なのですから、そこから甘酒酵素水を仕込むことなんて朝飯前のはず!甘酒より断然飲みやすく豆乳ヨーグルトより手軽に飲める甘酒酵素水に切り替えてみてはいかがでしょうか。
2020.08.03
スー家の手作り

【甘酒酵素水】は甘酒のデメリットを解消した若返りドリンク!効果は?

あのアンチエイジング博士南雲吉則医師の発明である【甘酒酵素水】は甘酒を超えた健康ドリンクだったのです。甘酒のデメリットをうまく利用してさらに効果をアップさせたもので、作り方も難しくありません。これを2ヶ月以上続けることによって得られる効果は?
2020.08.03
スー家の手作り

甘酒の『飲む点滴』効果は健康な人には必要ない!糖尿病やガンとの関係は?

甘酒は栄養補給のための「点滴」とほぼ同じ成分でできているんです。甘酒を飲む=点滴を飲むなんです。点滴、元気いっぱいの時には全く必要ありませんよね。「元気もやる気もあるけど、ちょっと点滴してくるわ」なんて人いませんよね。
2020.08.03
ふんどし

ふんどしパンツは夏こそ効果的!今すぐ履きたい人必見!おすすめ7選

夏の勢いに乗ってあなたのお股も解放してあげてください。渋滞を起こしていた体の巡りが夏の暑さとの相乗効果でみるみる改善されていくことでしょう。いつか作ってみよう、そう思っているあなた、きっと冬まで作りませんよ!まずは手軽にこんなふんどしはいかが?
2020.08.02
健康維持の知恵

石油ストーブ使用時の換気は意外と頻繁に必要!隠れ一酸化炭素中毒に

石油ストーブ使用時の一酸化炭素中毒は「気づいた時には手遅れ」ということもあり得ます。ただ窓を全開にするだけでは、寒いだけで意味がありません。部屋の汚れた空気を排出して、新鮮な空気を入れるためには、空気の出口と入り口を作ってあげないといけません。
2020.07.30
スー家の手作り

【塩ゆず】の作り方は塩レモンと同じ!ユズノンが香る芳しい万能調味料

柚子の香りは超微量の【ユズノン】が由来。その柚子で作る【塩ゆず】作り方は塩レモンと一緒です。これは絶対作ったほうがいいですよー!柚子の香りが部屋中に広がるのも気持ちいいですし【塩ゆず】はかなり使える調味料になること間違いなしです。
2020.07.30
スー家の手作り

【塩レモン】のズボラレシピをご紹介!簡単に作って鍋以外での使い方も

【塩レモン】はレモンと塩を合わせるだけで誰でも出来る簡単調味料です。発酵の過程を楽しむためにぜひ小さいお子さんと一緒に作ってみて下さい。出来上がりは元のレモンと全く違う風味、味、形状をしているので料理の不思議さややりがいを実感できますね。
2020.07.30
スパイス

グリーンカレーのズボラレシピはこれ!本格的なのに超簡単!

グリーンカレーのレシピをいろいろと見ていると、だいたい2つの流派があるように思えてきました。ひとつは、ココナッツミルクの油分を浮かせないように作る派、もうひとつは、油をしっかり分離させて作る派。さてどっちが正解?さらにパームシュガーって必要?
2020.07.30
スパイス

グリーンカレーをココナッツミルクなしで作ったら激辛・激ウマだった!

「ココナッツミルクを使わずに作るグリーンカレー」とは代わりにトマト缶を使って作った【赤いカレーになってしまったグリーンカレー】のことです。トマトの「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」などの旨味成分が足りないコクを出してくれるのです。
2020.07.30
スー家の手作り

たくあんは立派な万能おかず!?美味しい自家製たくあんの作り方とは

脳にも、口腔にも、内臓にも、噛むことはたくさんの効果をもたらしてくれます。そして、意外にも「たくあん」がその噛むことによる効果を最も得やすいと言われているそうです。十分食感を残したまま糠と塩でつける【たくあん漬け】は万能な一品です。
2020.07.30
スー家の手作り

たくあん漬けのちょっとしたコツ!自宅で簡単に漬けて年中腸内活性化!

大量に獲れた大根、乳酸菌や酵母たくさんの微生物たちのハーモニーがおりなす「たくあん」にしたらもっともっと保存が利き、体も喜ぶ酵素食品に早変わりするのになぁ。たくあん漬けは大変?大変なのは最初だけ、あとはコツを生かしてほったらかしです。
2020.07.30
スー家の手作り

【グリラー】を使って肉・魚・野菜を簡単に美味しく仕上げるレシピ♪

本当にこのなんの変哲もないように見える陶器製の器具【グリラー 】を使えば、誰でも簡単に美味しい料理が作れるのでしょうか?答えは大きくイエスです。包丁が使えて、ある程度調味料を使いこなせればできます。いや、もう塩とオイルさえ使えればいいです。
2020.07.29
世の中の仕組み

【スマホを8歳児に持たせる】これは悪なのか最新の教育なのかどっち?

“子供も立派なスマホユーザー”という時代になってしまったのです。子供を意識してデザインされていないインターネット。これはどういうことかというと、子供にとっては問題の多い場所だということです。慎重に付き合わなければ大変なことになるかもしれませんね。
2020.07.29
スー家の手作り

パンケーキを簡単にもちふわヘルシーするには【米粉とヨーグルト】♪

アレルギーのない子もできるだけ体に優しいものを食べてもらいたいですよね。簡単に美味しくヘルシーなパンケーキを目指して、普通ならそのまま混ぜて焼くだけのホットケーキミックスにひと工夫をして、優しいパンケーキを作りましょう。
2020.07.28
世の中の仕組み

【YouTube】見過ぎる子供を否定する前に良い方向へ導いてみよう

子供とメディア、これはこれから本当にますます加速していく関係性でしょうね。”学校教育にタブレット”が当たり前の時代です。全く触らせない、という極端なしつけをするのではなく、子供と共にルールを作って実行していくことが必要なのかもしれないですね。
2020.07.28
健康維持の知恵

コンバースオールスターの弱点はインソールで解決!おすすめはコレ!

オールスターは大好きです。でも1日中履いていた時の疲労感はかなり大きいですよね。そんな欠点を解決してくれるのが、優秀インソール「スーパーフィート」なのです。足病医学が基となっていて後足部をしっかりサポートしてくれるのでいくらでも歩けるのです。
2020.07.28
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