関西 奈良のかき氷屋さん【ほうせき箱】は整理券をゲットして並ばずに食す
奈良の街中を3歳6歳9歳を連れて歩き、さらに行列に並んでまで食べる1000円のかき氷、昭和なわたしには正直そこまでの魅力を感じられませんでした。よく考えてみると、氷の原料がただのそこらへんの水な訳ないんですよね。こだわりも美味しさもすごかったです。
食と健康
関西 
スー家の手作り 苦くないゴーヤチャンプルーレシピ！塩もみだけで苦い時は砂糖をプラス
大人より苦味を感じやすい子供達でも喜んで食べられる、苦くないゴーヤチャンプルのレシピをご紹介！コツは下ごしらえにあり！カットしたゴーヤを塩もみしていませんか？それでは逆に苦味が増すことも！？コツを抑えてマイルドに仕上げる方法をまとめています。
食の知恵 ゴーヤは効能目当てで食べ過ぎると胃が痛くなったり冷え過ぎる危険も！
ゴーヤは夏に欠かせない滋養強壮効果の高い優れた野菜ですね。しかし、ゴーヤのすぐれた効能は、裏を返せば「体で強烈な反応をしている」と言えるかもしれないのです。そんなゴーヤの食べ過ぎによる体への危険性について見てみましょう♪
健康維持の知恵 【ゴーヤ】は夏野菜の王様！ガン抑制効果も期待できるほどの効能とは？
ゴーヤは苦くて食べにくいけど、他の野菜にはないこの独特の苦みなどが「ガン」や「糖尿病」に効くかもしれないのです。沖縄県人のガン罹患率が全国平均よりかなり低いことなども、その噂の信ぴょう性を高める要因であるかもしれませんね。
健康維持の知恵 夏の子供の感染症を除湿で予防？本当の対策は酷暑に耐えられる体作り
「感染予防に常時除湿してるのよね〜」しかし、除菌して乾燥させて感染しないようにすることよりも、体の機能を高めることに意識を向けないと「いつ感染るかわからない」恐怖に怯え続けることになりませんか？そんなビクビク過ごすなんてまっぴらですよね。
スパイス 【ひまし油】に育毛効果も！？具体的な効能は？使い方と選び方に注意も
ひまし油の実践的な治癒方法を世に知らしめたエドガー・ケイシーも、「小さじ1杯のひまし油には1回のお祈りの中にあるのと同じくらいの深い神性があるのだ」
と言ったといいます。そんなひまし油の具体的は効果や使い方、また実践的な注意事項をまとめてみました。
スパイス ひまし油は温湿布だけじゃない！髪や肌どこでも簡単に使える万能オイル
エドガー・ケイシーが残したひまし油温熱パックの効果は大変大きいとされています。しかし用法がちょっとめんどくさいのです。せっかく効果が高いひまし油ですが手軽に使える方法じゃないと使う気になれません。我が家では気軽に身体中に使ってますよー。
健康維持の知恵 【冷やご飯】は痩せやすい？レジスタントスターチのダイエット効果とは
あったかいご飯、そのデンプンの糖質が小腸で吸収されてエネルギーとして全身に運ばれていきます。食べ過ぎると太りやすいのはこの糖質が作用しているとわかります。しかしご飯を冷やすとデンプンの一部が食物繊維様物質になるのです。