新潟

かまぼこやちくわは正直「飽きた」感がありませんか？いや、飽きるも何もいまの若者はほとんど「食べてない」とさえ言われています。それより従来あるものに似せて作った「もどき」なものが案外ウケているのではないでしょうか。ほぼホタテやうな次郎のように...。

自分の穴場的パン屋さんだった【リシェ】さん。めっちゃ有名店になられていてびっくり！某食べるブログサイトによると新潟市で一番人気らしいです。じっくりパンを味わいたい気分の時、私が選ぶのは【リシェ】さんのパンかもしれないなぁと思います。

私は関西中心に激戦区と言われる京都・奈良などでもラーメンを食べてきましたが、新潟ラーメンレベルはトップクラスだと思います。旦那は関東地方の有名店もいくつか体験済みです。それなのに新潟トップの【麺屋あごすけ】には行ったことがなかったのです。

コストコで人気のディナーロールにはあまり惹かれませんが、素通りされがちなバラエティーベーグルは割高でも買ってしまうほどグッときます。今回はベーグルというものを紐解きながら、コストコ「バライティーベーグル」の良さを語ってみましょう。