suzukinblog | ページ 21 | 日常の「あたりまえ」には毒と金がある
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スー家の手作り

【納豆水】で肉を常温放置できます?できました!そして美味でした!

「いやよいやよも、好きのうち」ちょっと厄介だと思っていた匂いやねばねば、その嫌悪感が全く無くなったとは言いませんが、かなり見方が変わってきました。今回の記事は、前回の「納豆水漬け肉」のレポの発展形です。
健康維持の知恵

ささくれを剥いたら肉芽腫で激痛!クエン酸じゃなく納豆菌で見事完治

肉芽腫、これは自分で作った腫瘍のようなものです。ついつい剥いてしまうささくれの罠にさえはまらなければ、こんな痛い思いをしなくても済んだと思います。そんな腫瘍も絆創膏と納豆水だけで、1ヶ月もしないうちに完治しました。
納豆菌

麹漬けならぬ【納豆水漬け】のお肉は旨味凝縮で柔らかくて美味しい!

肉の発酵・熟成、これは昔からよく知られている保存方法ですね。酵素や微生物が肉のタンパク質を分解するということですよね。納豆菌という有用菌を利用した納豆水、腐らないと信じていれば無敵に何にでも活用できるのです。そう、肉を漬けたりとか・・・。
ブログ

開設丸1年のブログアクセスが右肩上がりから急減少…原因はこれ?

今回2019年3月のアップデートでは最大級の順位変動が起こっているとも言われており、多くのブロガーが影響を受けているようです。私に関して言えば、ここのところずっとアクセスがトップだった記事がどっかにいっちゃってますわ...。今後の方針と対策は?
ブログ

ブログ開始2年目で【開業届】を出すことを決意!目指せ青色申告書!

2019年3月、ブログ運営を開始して1年が経ちました。 無料ブログではなく、サーバー代、ドメイン代が有料だけどその分、きちんと自分の居場所を持つことを実感できるブログを開設しました。 そして、ありがたいことに予想以上の収益を得ることができて...
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納豆水でお菓子作り第2弾!簡単発酵クッキーはバターも卵も不要!?

この納豆クッキーのすごいところは材料の酒粕ペーストも納豆水で仕込んでいるので、納豆納豆している発酵クッキーだという点です。健康のために納豆を毎日食べているという方は多いと思いますが、その意味を今一度見直してみませんか?
ブログ

ブログ記事に書籍の引用を使うことへの態度を今一度見直してみる小心者

あなたのブログで公開している記事の全てが自分自身の言葉といえますか?答えはNOだと思います。NGとなる引用や転載の境界線やマナーをきちんと把握しておくことは、文章を書くときにその窮屈さから解放されるひとつの大きな武器になるかもしれません。
スー家の手作り

納豆水で作る豆乳ヨーグルトは簡単でとてもきれいだった!味はどう?

今まで何年も乳酸菌だけで発酵・培養を繰り返しているその禁断の発酵環境に、納豆水を混入させることができないでいました。しかし、ついにその壁をぶち破ったのです!【納豆豆乳ヨーグルト】は乳酸菌だけではなく納豆菌まで一緒に取れる優れものなのです。
健康維持の知恵

雑穀は簡単に補える天然のサプリ!特徴と栄養素を知って効果的に活用!

雑穀というのは単に白ごはんに色を付けるだけの飾りではありません。その一粒一粒が生命力に満ち溢れた天然のサプリメントのようなものです。「雑穀」とひとくくりにしてしまわないで、ひとつひとつにスポットライトを当ててじっくり知ることを始めてみませんか?
健康維持の知恵

一味違う【雑穀米】!糖質が気になる方も工夫次第で白米が食べられる

ご飯は、どんな豪華な食事やデザートより人を単純に元気に幸せにする食べ物だと思います。塩で握ったおにぎりに海苔を巻いて食べるだけでどんな人も笑顔になりますよね。そんなシンプルで美味しい食べ物を悪者にせず“ある工夫”をして栄養も同時にいただきましょう。
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納豆菌は有害菌を除去してくれる!?納豆水が防腐剤になるか実験開始

納豆菌の殺菌作用・防腐効果はいかほどなのでしょうか?納豆菌のねばねば成分で水質浄化剤を作った日本ポリグルさんの開発商品もすごいと思いますが、私たちの日常生活レベルでその効果を実感できればそれもすごいですよね。いくらを使ってやってみました!
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【酢飯】は簡単!砂糖なしでもご飯が炊けたらちらし寿司になってる!?

酢飯は作るとなると家庭ではちょっと手間がかかります...。市販のお寿司もいいですが、できれば家で簡単に作れると嬉しいですよね。ご飯を炊いてから合わせ酢をまぶすのではなくご飯を炊くときに一緒に入れちゃいます。『炊き込み酢飯』です。
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【納豆水】をお菓子作りに使ってみたら旨味とふっくら感が増した!?

我が家もついに納豆菌発酵環境になりつつあります。別に臭くないですよ。料理の際にはもうなんの抵抗もなくむしろ入れたほうが旨い気がすると思って毎日何かしらには加えています。パンの発酵にはタブーなイメージがある納豆菌をお菓子作りに使ってみたら?
暮らしのヒント

納豆加熱方式の納豆水にチャレンジ!明らかに違うこの濃さは一体何?

非加熱の納豆水を仕込んでみて、意外に臭いも気にならず数回続ければあまり抵抗もなくなってきました。今回は納豆水に慣れてきたということで第2弾の仕込みに入ります。納豆を煮ていくやり方です。こちらの方が雑菌を元から断つことができそうですね。
ブログ

Macでスクリーンショットがデスクトップに保存できない?簡単解決!

Macでスクリーンショットを保存できない、このエラーに何度も手を焼いていました。再起動でもうまくいかない時、実は「ターミナル」というものを起動させれば即解決します!聞き慣れない設定ですが初心者の方でも簡単に操作できるよう写真ありでご紹介!
ブログ

WordPressブログ【Contact Form7】の全文英語スパムメールを【Akismet】で打破

ブログを開設して、ある程度記事数が増えてくると「スパムメール 」が来るようになりますね。 普通に。 それがさらにブログパワーがついてくると、記事についての嬉しいお問い合わせや、逆にネガティヴなメールが来るようになりますね。 これはブログがた...