スパイス グリーンカレーをココナッツミルクなしで作ったら激辛・激ウマだった! 「ココナッツミルクを使わずに作るグリーンカレー」とは、代わりにトマト缶を使って作った【赤いカレーになってしまったグリーンカレー】のことです。トマトの「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」などの旨味成分が足りないコクを出してくれるのです。 2018.11.27 2023.07.03 スパイススー家の手作り食の知恵
スパイス 宅配生協パルシステムの【21世紀コーヒー】が秀逸すぎて正直びっくり! 豆の産地からこだわっているコーヒー屋さんなんて世の中に腐るほどありますよね。そして、ある程度のレベル・価格であればどのコーヒーを飲んでも美味しいと思いますよね。私もそう思ってました。しかしハズレはないかもしれませんが確実に大当たりはあるんです! 2018.11.12 2024.02.14 スパイス暮らしのヒント
スパイス 【フランキンセンス】を無印のホホバオイルで伸ばすだけで万能美容液♪ 良質のキャリアオイルと精油を用意すれば、安心して使える美容液が必要なときに必要なだけ作れます。作り置きではないので、余らせて酸化させることもありません。今回は、無印のホホバオイルとフランキンセンスを使用した自家製万能美容液のご紹介です。 2018.10.05 2023.06.28 スパイス健康維持の知恵
スパイス 【オレガノ精油】風邪の初期症状には薬の前にまず【オレガノうがい】 冷たい風が吹き始めて、秋の花粉が飛び、空気も一気に乾燥してくる時期には早めに【オレガノ】を活用していきましょう。もちろんオールシーズン使えますが冬などと比べるとどうしてもケアする意識が低くなりがちな秋に、意識的にオレガノうがいを週間にしてみては? 2018.10.03 2022.04.14 スパイス健康維持の知恵
スパイス 青唐辛子で調味料づくり♪味噌や醤油と合わせて【カプサイシン】効果 青唐辛子、我が家ではいろんな調味料にして楽しんでいます。7月から9月が旬で、この時期を逃すとなかなかお目にかかれない「青唐辛子」の効能や活用方法とは?【カプサイシン】という唐辛子にしか含まれていない成分が少量でも様々な効能に期待できます。 2018.09.06 2021.01.11 スパイススー家の手作り新潟食の知恵
スパイス 【アーマラキー】パックで経皮毒をデトックス!?効果や使い方は? ヘナと同じくらい、いやもしかしたらヘナよりもデトックス効果が期待できるかもしれない【アーマラキー】とは、薬効の高いハーブです。アーユルヴェーダの世界では「看護師さん」という異名を持つほど、その効果・効能は計り知れないほどたくさんあります。 2018.08.30 2022.03.10 スパイス健康維持の知恵
スパイス 姫路でカレーを食べるなら【マヤ】がおすすめ!体と心に効きますよ♪ ー本記事は2018年8月24日に公開済みですー姫路に住む美容師の妹にとって、近いのになかなか行けない幻のカレー屋さんがあります。新潟から兵庫県入りしている私たちにとっても、かなりレアであることは確かです。スー(@bacteria_suzu)... 2018.08.24 2020.06.18 スパイス関西食の知恵
スパイス 秋葉区の【うめやんkitchen】で絶品スパイスカレーが食べられた! もう【うめやん】といったらいろんな雑誌で取り上げられているし、結構大きなイベントにも出店されていて知名度が高いお店です。このカレー屋さんをいたく気に入ったのは、それを全く知らなかった旦那の方でした。「外で食べたカレーで、ここが一番美味しい」と豪語。 2018.07.12 2020.06.18 スパイス新潟食の知恵