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スー家の手作り

米粉で作る簡単絶品ケーキレシピはこの本で!アレルギーやグルテン断ちにも

森崎繭香さん著書の【小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ】小麦断ちやアレルギーのためにケーキを諦めている方がいらっしゃったら、ぜひこの本を手にとってみて下さい!美味しすぎて、作りすぎには要注意だと実感しています。
健康維持の知恵

小麦断ち実践で立ちはだかる壁【子供のおやつ】問題はこれで解決!

菓子パンを悪者にするというのはあまりにも非現実的だし、私たちの生活がパンと密着していることは明らかです。しかしせめて6歳くらいまでは、過剰に甘すぎるパンやフワフワすぎるパンを常食しないほうがいいでしょう。小麦依存と虫歯の恐怖が...。
暮らしのヒント

【七五三】三歳児の前撮り写真撮影はどこで撮っても笑わないことが判明

結局、笑いたいときしか笑わないのが幼い子供の姿です。これ以外の笑いは、3歳児にとって拷問以外の何物でもないのではないでしょうか。これから幼いお子さんの写真撮影が控えているという大人の方達、「笑わせよう」とはしないことが鉄則ですよ。
ブログ

【解説】Cocoon設定のヘッダー・画像・メニューのサイズ調整

Word Pressテーマ「Cocoon」は素晴らしい無料テーマなのですが、唯一ヘッダー画像のサイズ調整が困難なんです。しかし、そういうものだと認識してから行うとうまくいくと思うので、今回は写真を背景画像に選んだ私の設定を細かく解説します!
健康維持の知恵

グルテンフリーや小麦断ちを続けるコツとは?何を食べればいい?

あらゆる健康法を試す前に小麦断ちはかなり有効な気がします。あなたも調べたことありませんか?「グルテンフリー 痩せる」とか「小麦断ち 効果」とか。そこになるほどな〜ということが書いてあっても、あなたのハートに火を付けたかどうかが肝心なのです。
世の中の仕組み

グルテンフリー効果が常識になりつつある裏で生まれる不自然な歪みとは

ふかふかのパンやこってりラーメンなんかを食べなくても全然ハッピーだった日本人が、今や小麦断ちをすることがこの上なく難しいと言っているのです。頭のいいトップの人たちは小麦の弊害をご存知で、ふかふかのパンなんて食べてないのではとか思ってしまうのです。
健康維持の知恵

小麦断ちは【全粒粉】なら大丈夫!?血糖値の上昇は全粒粉がトップ

全粒小麦製品の方が精白小麦製品よりも血糖値を上げるという結果が出ているのです。全粒粉には食物繊維などの栄養素が含まれていて、しっかりとした噛みごたえのおかげで消化吸収も緩やかだと思われがちですよね。しかし、血糖値という観点で見れば、小麦は小麦なのです。
世の中の仕組み

【小麦断ち】が難しいのは世界レベルで操作されている完璧な構想だから

現代私たちが食べている小麦はノーベル平和賞ものの画期的で複雑な人工交配品種なのです。世界中の小麦の99%以上がこの矮性小麦と半矮性小麦だとか。はい、置き換え完了ですね!もはや、宗教的儀式にも使われていた神聖な野生小麦とは全く別物ですね。