スー家の手作り ババロアって何？他のゼラチンスイーツとの違いは？実は簡単に作れる！
ババロアがお気に入りスイーツトップってコア過ぎませんか？私なんてババロアをまともに食べたことがあるかどうかも明答できませんよ。プリンとも違うしムースでもない、ババロアって何？謎を紐解きながら斬新なババロアを作ってみましたよ！
乳酸菌
スー家の手作り 
乳酸菌 納豆水豆乳ヨーグルトが爆発した！高温になってきたら要注意！対策は？
爆発といっても、私が気づいたときにはすでに豆乳パックの下にヨーグルトの海ができていたのです。やはり気温と微生物の関係は奥が深いですね。これってどうなんですか？発酵しすぎ、いわゆる過発酵、これはNGなのですか？それとも歓迎すべきことなのでしょうか？
乳酸菌 【納豆水を入れた乳酸菌風呂のその後】効果てきめん！？結果はいかに
乳酸菌に次いで、納豆菌、もはやこの家は菌にまみれた菌菌ハウス！？長年続けてきた乳酸菌風呂に、ついに納豆水をドボドボっと入れたのでしたね。さて、あれから20日以上経ちましたよ。どうなったかご報告したいと思います。
乳酸菌 乳酸菌風呂実践の具体的な手順をまとめてみました！実は結構簡単！？
私が自分の中で芽を出すスイッチを入れる時、それは乳酸菌液を仕込んでいるタンクを室内から屋外に出すときです。乳酸菌液を今現在は主にお風呂に入れる用途で使っていますが、その具体的な手順やポイントなどをわかりやすくまとめてみたいと思います。
乳酸菌 【菌坊さん流納豆水豆乳ヨーグルトのその後】この簡単さでこの完成度！
6年以上前の時点では、乳酸菌だけで作るヨーグルトが一番！と思っていました。しかし、納豆菌で作るヨーグルトを知った今、「もうみんな納豆菌でヨーグルトを作っちゃえばいいじゃない」と言いたくなるほど優れた自家製発酵食品なのではないかと思うのです。
乳酸菌 口唇ヘルペスを初期症状ですぐケアすれば薬なしで治る！納豆水でね
今回、人生2回目の口唇ヘルペスになりました、次女の入学式の前日に・・・。しかし、ヘルペスができても慌てて薬で治そうとせず、まずはゆっくり休んでウィルスが散らばらないよう配慮することが最優先なのです。そして我が家にはこんな強力アイテムがある！
乳酸菌 【解禁】乳酸菌風呂に納豆水を入れちゃった！？視点を変えたら効果大！
今まで枯草菌である納豆菌が増えると乳酸菌風呂が臭くなると思っていたので眼中にありませんでしたが、雑菌に打ち勝ち、乳酸菌といい共生ができるということがわかった今、これを投入して乳酸菌風呂を少しでも長く保つことができないだろうかと思うのです。
スー家の手作り 納豆水豆乳ヨーグルトに異変が！失敗か成功かは常識を捨ててこそわかる
なんか臭うんです。でもね、納豆水入れてますから、納豆の匂いちゃう？と思いながら日々ちょっと食べては継ぎ足していました。しかし、新たに納豆水を足したり豆乳を足したり、乾燥よもぎを入れたり容器を変えたり、いろいろやっても・・・臭うんです・・・。