乳酸菌 【塩レモン】て何?モロッコ発祥の発酵レモンでクエン酸効果もアップ!?
私は調べるまで【塩レモン】が発酵食品だということを知りませんでした。梅干しや塩漬けの漬物と考えて【塩レモン】を見ていくと、かなりよく考えられたものなんだということがわかります。モロッコの文化が日本でこんなに火がつくとは、モロッコ人もびっくりですね。
乳酸菌
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