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スー家の日常

スパイス

カレールーを使わないカレーの簡単レシピ!これぞ体にも効くお袋の味!

大阪では大阪独自のスパイス盛り盛りカレーがムーブメントを起こしているほど、とにかく今人々を魅了しているカレーはスパイスありきとなってきているのです自宅で本格的なスパイスカレーが作れるとしたら?はい、味噌汁並みに日常的に作って食べましょう♪
スー家の手作り

米粉で作る簡単絶品ケーキレシピはこの本で!アレルギーやグルテン断ちにも

森崎繭香さん著書の【小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ】小麦断ちやアレルギーのためにケーキを諦めている方がいらっしゃったら、ぜひこの本を手にとってみて下さい!美味しすぎて、作りすぎには要注意だと実感しています。
健康維持の知恵

小麦断ち実践で立ちはだかる壁【子供のおやつ】問題はこれで解決!

菓子パンを悪者にするというのはあまりにも非現実的だし、私たちの生活がパンと密着していることは明らかです。しかしせめて6歳くらいまでは、過剰に甘すぎるパンやフワフワすぎるパンを常食しないほうがいいでしょう。小麦依存と虫歯の恐怖が...。
暮らしのヒント

【七五三】三歳児の前撮り写真撮影はどこで撮っても笑わないことが判明

結局、笑いたいときしか笑わないのが幼い子供の姿です。これ以外の笑いは、3歳児にとって拷問以外の何物でもないのではないでしょうか。これから幼いお子さんの写真撮影が控えているという大人の方達、「笑わせよう」とはしないことが鉄則ですよ。
育児

奈良で子連れ家族5人で泊まるならこんな【ゲストハウス】がおすすめ!

奈良の街中での宿泊を決めたとき必然的にキャンプは却下です。しかし、5人家族で1泊3,000円もかからないキャンプ宿泊に慣れている我が家ですから普通の宿を選べません。リッチな宿は今の私たちには必要ないのです。選んだのは【ゲストハウス】です。
スー家の手作り

納豆水豆乳ヨーグルトの爆発がとまらない方へ【失敗しない作り方】を

爆発ヨーグルトと奮闘されている方が何人かいらっしゃることでしょう。菌との共生はなかなか難しいですね。しかし、育菌にもコツがあるはずです。それを掴んでうまく利用していくことが、後世にもこの有益なヨーグルトを残していく大きなヒントになるでしょう。
新潟

新潟市【まごころ亭】は絶品味噌ラーメンを子連れ&座敷で楽しめる!

まごころ亭の吟醸味噌ラーメンは、どちらかというとこってりといえるのかもしれません。しかし、そんなこと気にならないくらいに美味しいのです!「これって味噌ラーメンなん?」と味噌ラーメン革命が起きそうなくらい従来の味噌ラーメンとは違うのです。
スー家の手作り

苦くないゴーヤチャンプルーレシピ!塩もみだけで苦い時は砂糖をプラス

大人より苦味を感じやすい子供達でも喜んで食べられる、苦くないゴーヤチャンプルのレシピをご紹介!コツは下ごしらえにあり!カットしたゴーヤを塩もみしていませんか?それでは逆に苦味が増すことも!?コツを抑えてマイルドに仕上げる方法をまとめています。