2019-06

うちの事

使って実感!忙しい主婦にも嬉しい早い!軽い!美味い!な精米機とは?

お米と日本人は切っても切れない縁で結ばれています。 そのお米を本当に美味しく炊いて食べていますか? 銘柄にこだわる? 水にこだわる? 栄養にこだわる? 炊飯器にこだわる? それももちろん大事です。 しかし、そんなことよりもまず...
2019.09.19
うちの事

精米機はご飯が美味しくなるだけじゃない!?おすすめしたい効果とは?

ずーっと片思いしていた精米機が、ついに我が家にやってきました!赤い精米機です。そして、それから毎日ブーンとよく働いてくれています。精米機って、買うまではあれこれとデメリットばかりが目立ってしまいませんか?それって、おそらく「絶対必要なものではない」からだと思うのです。
2019.09.19
新潟

新潟市【すいかまつり】が変わる!?会場がふるさと村になって試食が・・

もう、会場が変更するって、違うイベントになると言っても過言ではない気がするんですが...。新潟市の同じ西区内ではありますが、メイワサンピアから『新潟ふるさと村』に変更だそうです。ちょっといきなりガツガツしててアレなんですけど、場所変更してもすいかの試食は例年通り実施されるのかどうか、これは知りたいですよね。
2019.09.22
食べること

美味しいご飯の炊き方に必要なことは『精米したて』たったこれだけ!

ご飯を毎日食べる、さらに炊くという人は、その行為を改めて考えてみることがときどきあると思うのです。 本当にこのご飯には栄養があるのだろうか? 本当にこのご飯の炊き方で合っているのだろうか? 本当はもっと美味しく食べられる方法があるので...
2019.09.22
うちの事

完熟梅で梅ジャムを作る!簡単にできるその作り方は茹でるか否か!?

梅仕事がいよいよ佳境に入ってきました。 毎年安定の梅干し、梅シロップ、そして今年はお休みした梅酒、後1キロ残った梅、どうしましょ...、スーです。 本日もお越しいただきありがとうございます。 梅の酢漬けに心を奪われかけましたが、ここは...
2019.09.19
作ること

梅ジャムに意外な効能が!?加熱しないと得られない成分で血流改善!

では、梅を煮詰めると何か効能があるのでしょうか。はいあります。梅酒や梅シロップ、梅干しにさえ含まれない成分が、加熱した梅には生まれているそうです。梅を加熱したときに、梅に含まれる糖とクエン酸が結合して、その成分が生まれます。【ムメフラール】という成分です。
2019.09.22
うちの事

黒米は玄米!浸水で発芽させる炊き方で体への効能をアップさせよう!

黒米も、玄米ブームと同じようにファッション感覚で言われるがまま食べていると、案外損しているかもしれませんよ。昔々、縄私たちの祖先が食べていたかもしれないという黒米。白米にちょこっと混ぜてお上品に食べるのもいいですが、もっと自分の欲望のままに食べてみてはいかがでしょうか?
2019.12.02
うちの事

黒米を食べたらなんだか体に変化が!?その効能と栄養には何がある?

最近また黒米ブームが私の中で起こっています。貴乃花さんの影響は皆無ですよ。2018年の10月に貴乃花さんがテレビ出演の際に、「黒米を食べて、四股トレをしている」と語られたそうです。どっちもやっている私ですが、特に黒米のある効果を身を以て体験したのです。
2019.12.02
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