食の知恵 味噌汁の出汁は【イワシ丸ごと一尾】で簡単にしっかり取りましょう！
皆さんは何で出汁をとっていますか？うちは昆布と【金太郎いわし】です。金太郎いわしって何やねん。て思いました？我が家のお気に入り煮干しは【サカモトのにぼし】です。同じメーカーの金太郎いわしを見つけたときには「これや！」と思いましたね。
食と健康
食の知恵 
スパイス 青唐辛子で調味料づくり♪味噌や醤油と合わせて【カプサイシン】効果
青唐辛子、我が家ではいろんな調味料にして楽しんでいます。7月から9月が旬で、この時期を逃すとなかなかお目にかかれない「青唐辛子」の効能や活用方法とは？【カプサイシン】という唐辛子にしか含まれていない成分が少量でも様々な効能に期待できます。
新潟 新潟市で子連れ＆アラ還でも気軽に食べられるカレー屋さん【マヤァ】
小さい子供連れからお一人様、さらには親世代のアラ還やそれ以上の年齢のご年配まで、本当に気軽に食べられるアジアン料理屋さんて、多くはないですよね。新潟市にはありますよ！本格スパイスカレー屋さん【マヤァ】のご紹介を食べたカレーも含めてご紹介します。
健康維持の知恵 家庭用据え置き型浄水器のおすすめ機種はこれ！放射性物質も除去！
河川や海の水に溶け出しいろんなところで非常に高いベクレルを叩き出した「放射性物質」、これを除去できる浄水器は【逆浸透膜浄水器】ととある【据え置き型浄水器】だけです。しかし、これだけ優秀で高性能な浄水器ですがあまり浸透していないのが現実です。
スパイス 【アーマラキー】パックで経皮毒をデトックス！？効果や使い方は？
ヘナと同じくらい、いやもしかしたらヘナよりもデトックス効果が期待できるかもしれない【アーマラキー】とは、薬効の高いハーブです。アーユルヴェーダの世界では「看護師さん」という異名を持つほど、その効果・効能は計り知れないほどたくさんあります。
健康維持の知恵 ヘナは白髪染めよりデトックス効果がすごい！肝臓に直接働く解毒作用とは
白髪染めの材料として有名なヘナですが、そのヘナって髪を染めるだけで終わらないって知ってますか？インドでは古来より薬草とて親しまれ、アーユルヴェーダ（伝承医学）の代表的なハーブとされてきました。「自然がもたらす万能薬」と位置付けられています。
健康維持の知恵 白髪初心者に効果あり！自宅で市販の白髪染めシャンプー・トリートメント
一刻も早く「この白髪をなんとかしたい」そう思うのも当然です。しかし、すぐに染まって楽チンだからと言って、安易に美容院へ走らない方がいい場合もありますよ。出来るだけ地肌や髪に優しく効果が高いものがいいですよね。では、それは一体なんでしょうか？
健康維持の知恵 白髪は食べ物を見直せば改善する！染める前にこれを食べて黒髪に
30代半ばくらいから細胞の老化は現れてくると言いますが、あまり簡単に白髪染めをしてしまうとかえって毛を傷め、頭皮の劣化まで早くなってしまいます。白髪がポツポツ出てきたな、と思ったらまずはこれ以上増やさない努力、食事改善を実行してみませんか？