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2018-04

キャンプ

キャンプ超初心者が3人の子連れで5月の東北3連泊!しかもプリウスで!

ともするとこのキャンプがきっかけでアウトドア全般に拒否反応が出てもおかしくないような、ちょっと残念な東北3連泊だったのです。それでもいまだにキャンプ大好きな私たち、何がそうさせる?反省と課題を認識しながら、振り返ってみたいと思います。
食の知恵

コーヒーのアロマでリラックス効果!挽き立て淹れ立てで脳に効く

様々な栄養分が含まれているコーヒの生豆ですが、残念ながらドリップしてコーヒーとして飲むときにはほとんど残っていません。ただ唯一、生のものにはない効果が焙煎した豆挽いた豆にはあります。それが香りと味、それに付随するカフェインやポリフェノールの効果。
乳酸菌

花粉症にヨーグルトが効く!?その秘訣は発酵と多種類の菌と継続にあり

花粉の飛散量は年によって違いがあります。地域によっても違いますね。ではなぜ、同じところで寝起きして、同じように生活して、同じものを食べているのに、症状がこんなに違うんでしょう。ただアレルギーだと見過ごすのではなく根本に何があるか探ってみましょう。