健康維持の知恵

糖質制限によるケトン体質は不自然すぎませんか?リバウンドも覚悟!?

自己流で糖質をオールカットしてしまう人もゼロではないかもしれません。一時的には理想のボディを手に入れることができても、その先にどんな結果が待ち受けているのでしょう。過激なダイエットは、過激なリバウンドを招く可能性も高いのではないでしょうか。
2021.09.07
健康維持の知恵

【ケトン体質】って何?糖質制限をして脂肪の分解によるエネルギー供給

ケトン体質とは、本来飢餓などによる緊急の場合に発動するとされているケトン体による脂肪代謝です。今の体のシステムをアップデートどころか乗り換えするといってもいいような作用をするわけですから、人生への影響も懸念されますね。
2021.09.07
スー家の手作り

甘酒の『飲む点滴』効果は健康な人には必要ない!糖尿病やガンとの関係は?

甘酒は栄養補給のための「点滴」とほぼ同じ成分でできているんです。甘酒を飲む=点滴を飲むなんです。点滴、元気いっぱいの時には全く必要ありませんよね。「元気もやる気もあるけど、ちょっと点滴してくるわ」なんて人いませんよね。
2021.09.06
スー家の手作り

自家製甘酒の面倒な温度管理は適当でも大丈夫!糀を生かすレシピとは

甘酒を飲みたいときに自宅で簡単に作れたらいいですよね。60度キープで8時間て?ほんま?そんなに重要?そんなにきっちりやらんでも、多分菌ちゃんや麹ちゃんは働いてくれるでしょ?では、麹や菌を信頼して愛を込めて甘酒を作っていきましょう♪
2021.09.06
スー家の手作り

お正月のお餅余っていませんか?それを【甘酒】にしたら極上の甘さだよ

寝込んでいる娘たちがようやく回復してきたときに、ふと思いついて【甘酒】を仕込もうと思ったのです。しかし、ご飯がない!あ、餅があった!以前にも体験済みなのですが、餅で作った甘酒はめちゃくちゃ甘いのです。『餅で甘酒』レッツトライ!
2021.09.06
スー家の手作り

お餅甘酒使用!【簡単ノンシュガーりんごケーキ】をスキレットで作る

今回ひょんな事からお餅で甘酒を作ってみて、その美味しいけどめっちゃ甘い味にピンときたんです。これなら本当に砂糖なしで美味しいケーキが作れるかも!材料さえあれば洗い物も少なく、それなのにめちゃくちゃ美味しいリンゴケーキが焼きあがりますよ♪
2021.09.06
スー家の手作り

無敵のアンチエイジングドリンク【甘酒酵素水】の簡単な作り方

甘酒を体にいいと思って飲まれている方、甘酒作りというハードルがすでにないも同然なのですから、そこから甘酒酵素水を仕込むことなんて朝飯前のはず!甘酒より断然飲みやすく豆乳ヨーグルトより手軽に飲める甘酒酵素水に切り替えてみてはいかがでしょうか。
2021.09.06
スー家の手作り

グルテンフリーにおすすめ!そば粉100%で作る捏ねないパンは簡単過ぎ

グルテンフリーの方も安心して食べられるそば粉100%パン。捏ねずに発酵も気持ち程度なので、パン作りが苦手な方でもパウンドケーキを焼く感覚で作れるのです!肝心の味は?「美味しいー!これどこで買ったの!?」これ娘の感想です。美味しくて未知の味?
2021.09.06
アトピー

マクロビ素材で作る米粉クッキーが固くなっていた原因5つ【解決済】

米粉のクッキーがなぜか固くなってしまうのは、米粉の特性をきちんと理解しないで、適当に作っていたからですね。原因を追求したら、見逃していたとても大切なことがわかりました。ちゃんとそうなる原因があったのです。これで米粉クッキーもサクサクに!?
2021.09.06
スー家の手作り

スー家の料理帖【パン・スイーツ編】砂糖も小麦もできるだけ控えたい我が家のレシピ

我が家では腸に優しくみんなが飽きずに食べられるおやつやパンを意識して作っています。時々流行りに乗っかる事もありますが、ご紹介しているレシピはもう何回も作っているものばかりです。手間隙を惜しまず最高の贅沢である自宅での焼き立てパンやケーキを!
2021.09.05
スー家の手作り

スー家の料理帖【ご飯編】日本人の主食はごはん!毎日美味しく食べるアイデアレシピ

日本人ならまずごはん!朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん、“ごはん”という何気ないキーワードが三度三度くっついているのはそういう意味があるのではないでしょうか。今回は、我が家が工夫しながら毎日美味しくいただいているご飯のレシピをまとめていきます。
2021.09.05
健康維持の知恵

【睡眠障害】は5人に1人が経験!?不眠症以外の症状をチェック!

睡眠障害を軽くみて放置し続けていると、からだの様々なところで悪影響を及ぼし、気付いた時には薬に頼るしかないくらいに深刻な状況になっているかもしれません。では、「睡眠」が私たちの体にどれだけ大切かを具体的にみてみましょう。
2021.09.05
乳酸菌

【衝撃】市販化粧水のトップSK-Ⅱが実は納豆臭かった!?その理由とは

【SK-Ⅱ】を手に取ったこともないですが、何か独特の匂いがあるそうですね。口コミの多くでは「納豆のような、よだれのような匂いがする」と言われちゃっているのです。納豆菌なんですよ、結局。ピテラというガラクトミセスも納豆菌も仲間なんですから。
2021.09.05
健康維持の知恵

【太白ごま油でオイルプリング】を朝のルーティンに!やり方と注意点

寝ている間に体中を巡ってきた老廃物や消化しきれなかった未消化物質(毒素)たちは、最後に口内に到達するともいわれています。起きてすぐの口の中にべったりと溜まっている老廃物や細菌をオイルプリングできれいにしましょう。手順や注意点をまとめました。
2021.09.03
健康維持の知恵

オイルプリングで使用するオイルの種類とキュアリング処理について解説!

オイルプリングの効果はお口の掃除だけじゃなく全身の若返りにも影響があると言われています。その理由を、オイルの種類や特性、また太白ごま油のキュアリングという熱処理の効果を紐解きながら解明していきましょう!
2021.09.02
健康維持の知恵

オイルプリング?オイルでうがい?抵抗解除して続けたら効果と好転反応が!

オイルプリングというアーユルヴェーダ由来のデトックス健康法は知っているけど、どうしても油を口の中でクチュクチュさせることに抵抗がありました。ところがひょんなことからやってみると、案外嫌な感じもなく何より効果が表れるのが嬉しいのです♪
2021.09.02
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