食べること

新潟

新潟の笹団子屋田中屋さんの【甘くない和菓子】塩あんおやきとは?

最近我が家がよくお世話になっている、新潟では超有名な笹団子屋さん【田中屋】にて、先日食べてびっくりの衝撃お菓子に遭遇したのです。スーです。本日もお越しいただきありがとうございます。小麦製品のおやつを選ばない日が続いており、たまに贅沢して団...
2019.12.17
からだの事

米粉で作る簡単絶品ケーキはこの本で実現!アレルギーやグルテン断ちにも

森崎繭香さん著書の【小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ】小麦断ちやアレルギーのためにケーキを諦めている方がいらっしゃったら、ぜひこの本を手にとってみて下さい!美味しすぎて、作りすぎには要注意だと実感しています。
2019.12.17
うちの事

小麦断ち実践で立ちはだかる壁【子供のおやつ】問題はこれで解決!

菓子パンを悪者にするというのはあまりにも非現実的だし、私たちの生活がパンと密着していることは明らかです。しかしせめて6歳くらいまでは、過剰に甘すぎるパンやフワフワすぎるパンを常食しないほうがいいでしょう。そこにあるのは、小麦依存と虫歯の恐怖だけでしょうから。
2019.12.17
からだの事

グルテンフリーや小麦断ちを続けるコツとは?何を食べればいい?

あらゆる健康法を試す前に「小麦断ち」はかなり有効な気がします。あなたも一度や二度は調べたことありませんか?「グルテンフリー 痩せる」とか「小麦断ち 効果」とかってね。それらになるほどな〜ということが書いてあっても、あなたのハートに火を付けたかどうかが肝心なのです。
2019.12.17
からだの事

【グルテンフリー】が常識になりつつある裏で生まれる不自然な歪みとは

ふかふかのパンやこってりラーメンなんかを食べなくても全然ハッピーだった日本人が、今や小麦断ちをすることがこの上なく難しいと言っているのです。 私たちより頭のいいトップの人たちは小麦の弊害をご存知で、実際ふかふかのパンなんて食べてないのではとか思ってしまうのです。
2019.12.16
からだの事

小麦断ちは【全粒粉】なら大丈夫!?血糖値の上昇は全粒粉がトップ

全粒小麦製品の方が精白小麦製品よりも血糖値を上げるという結果が出ているのです。全粒粉には食物繊維などの栄養素が含まれていて、しっかりとした噛みごたえのおかげで消化吸収も緩やかだと思われがちですよね。しかし、血糖値という観点で見れば、小麦は小麦なのです。
2019.12.16
からだの事

【小麦断ち】が難しいのは世界レベルで操作されている完璧な構想だから

現代私たちが食べている小麦は、ノーベル平和賞ものの画期的な複雑な人工交配品種なのです。世界中の小麦の99%以上が、この矮性小麦と半矮性小麦だといわれています。はい、置き換え完了ですね!もはや、宗教的儀式にも使われていた神聖な野生小麦とは全く別物ですね。
2019.12.16
新潟

新潟市【まごころ亭】は絶品味噌ラーメンを子連れ&座敷で楽しめる!

ここの吟醸味噌ラーメンは、どちらかというと「こってり」といえるのかもしれません。しかし、そんなこと気にならないくらいに美味しいのです!「これって味噌ラーメンなん?」と、味噌ラーメン革命が起きそうなくらい、従来の味噌ラーメンとは違う旨味がありました。
2019.12.13
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました