食の知恵 【キムチ納豆ラーメン】は岩手だけじゃない！仙台でも発酵ラーメンを
岩手県のソウルフードと言える【キムチ納豆ラーメン】は、岩手県以外にも食べられる所があるんです。宮城県仙台市に。想像していた、いつも自分たちがご飯にかけて食べるあの納豆とは違っていましたね。「臭くない」もわ〜んとしたあの独特の納豆臭はないです。
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スパイス 【オレガノ精油】風邪の初期症状には薬の前にまず【オレガノうがい】
冷たい風が吹き始めて、秋の花粉が飛び、空気も一気に乾燥してくる時期には早めに【オレガノ】を活用していきましょう。もちろんオールシーズン使えますが冬などと比べるとどうしてもケアする意識が低くなりがちな秋に、意識的にオレガノうがいを週間にしてみては？
スー家の手作り スキレットで簡単！激うまハンバーグが牛乳なしでもあの発酵食品で！
牛乳がなくてとっさに閃いた【自家製発酵豆乳ヨーグルト】を入れましたが、最初は酸味が気になり味にどう影響するか心配でした。しかし、牛乳を入れるより確実に旨みが増すと思いました。申し分なかったです。柔らかみがかなり出て食べやすかったです。
山形 【コストコ】はコスパとノージャンクで買い物！お菓子ならまずはコレ
コストコで人気の商品イコール体に良いもの？というわけでもなさそうですよね。外国産だったり保存性が良かったりするものは添加物や化学調味料の心配が避けられません。しかし、アメリカの方が実際はオーガニックや低糖質に敏感でヘルシー志向にあると思います。
山形 山形名物【冷たい肉そば】のおすすめ厳選４店舗！食べ比べはいかが？
特に大きなレジャー施設があるわけでもない山形県ですが、この「そば」や「ラーメン」に関しては全国でもトップレベルを誇るほどの消費量とオリジナリティー・クオリティーを持っていると思います。「冷たい肉そば」は一度は現地で食べてみるべきです！
山形 山形【冷たい肉そば】って何？想像を超えた絶品ヘルシー鶏肉そば！
そば王国、そば街道、そばの会などなど、山形はそばにまつわるいろんな話題が豊富なんです。しかしその「そば」のスタイルがあまりに多彩で、場所によって全く違うといっても良いほど多様なのです。これぞ山形のそば！【冷たい肉そば】をご紹介したいと思います。
暮らしのヒント 洗濯槽がカビ臭い！？そんな時は【銅イオン】の殺菌力におまかせ！
現代の洗濯機、その洗濯槽の裏側はカビの温床になりやすいのです。なかなか対処しにくい洗濯槽のカビが銅イオンによる抗菌・殺菌力で激減します！今回は、簡単でしかもお安く解決できる「銅たわしによる洗濯槽の臭い消し」をご紹介していきます。
暮らしのヒント 洗濯槽の黒カビには適切なクリーナーを使った【槽洗浄】と【乾燥】を！
洗濯槽の黒カビを適切なクリーナーで一掃して清潔にキープする方法とは。ドラム式、タテ型式とそれぞれに適応した槽洗浄のやり方とそれに使用するクリーナーがあるのです。特に今まで放置してきた方はまず塩素系の強い洗剤でしっかりカビを落としましょう！